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【台北濱江】黃咖哩濃郁而不辣,香氣令人食指大動,泰式黃咖哩雞260g/包

每年到了中秋節,烤肉是一定要的拉!

跟親朋好友一起烤肉,實在是很棒的休閒活動,除了要有一個會生火的專家以外,烤肉食材如果不好,大家也會吃得很掃興,現在烤肉的食材我都會去這家”台北濱江“購買,這次買的是【台北濱江】黃咖哩濃郁而不辣,香氣令人食指大動,泰式黃咖哩雞260g/包,因為有宅配服務、食材又新鮮,重點是價格很實在,現在還有推出中秋烤肉福箱系列喔!非常的划算,CP值超高的~~放上連結分享給大家囉!

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【台北濱江】黃咖哩濃郁而不辣,香氣令人食指大動,泰式黃咖哩雞260g/包

商品訊息簡述: 泰式料理超人氣必點家鄉菜口味~ 一般市面上吃到的黃咖哩都是印度或日式口味的,但在這裡是正宗的泰式黃咖哩!口味上會比較濃郁,又帶有點淡淡的椰漿香氣,搭配輕微的辣度,這開胃又下飯的美味,絕對讓你多吃好幾碗飯!!微辣的口感又帶有點清爽, 保證是你平常絕對吃不到的好滋味!! 還沒吃過道地的泰式料理嗎?現在您的機會來了!! 不用出門找好料,彷彿就像是有泰國廚師在您家親自下廚一樣!!

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文、圖/三高Sir

下南部旅遊時不免要開上幾個小時的車,通常中間得休息一下,除了到休息站,如果要順便吃午餐,從北斗下交流道是我近年覺得很ok的選擇,一方面大約位在路途中程,二來北斗也有很不錯的小吃。

▲彰化北斗美食。(圖/三高sir提供)

▲彰化北斗美食。(圖/三高sir提供)

▲彰化北斗美食。(圖/三高sir提供)

北斗肉圓雖然有名,但我認為高麗菜飯更是當地特色小吃,平常聽到高麗菜飯,聯想的會是那種菜拌飯炊煮的古早味,如台北延三夜市那間灶頂排骨湯,而北斗的高麗菜飯只是白飯鋪上炒滷的高麗菜和滷豬皮,看似無甚多特別,味道卻好得出奇,因為處理高麗菜下功夫,以豬油爆香如香菇等佐料來翻炒高麗菜,再行調味慢滷幾小時,蘊含的風味十足,且高麗菜無粗硬的纖維感、又甘甜

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

先前在阿美吃的高麗菜飯令我印象深刻,有人告訴我可以吃吃看唐老鴨招牌的德記,鄰近阿美看起來頗有歷史,炒滷後的高麗菜與阿美相比是更偏柔軟(阿美較為脆些),而調味使整體帶有一股古早氣息,也是好吃,那塊滷豬皮肥油去得更徹底、更加薄軟,不論在阿美或德記,豬皮味道都很好,香濃沒有騷臭,點了鹹菜腸湯、香菇肉羹,都不錯吃,用心且價廉的小店。

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

肉圓詹是看在地人介紹才得知,北斗肉圓的特色之一在於手捏指痕,蒸好未下鍋炸之前看起來像是某種捏製的粿,因為放了一定比例的在來米漿,與彰化市區番薯粉為主的肉圓皮口感多有不同。

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

先前在北斗吃過肉圓瑞,覺得醬料調味、皮的口感與肉餡香氣..等,皆很對我胃口,而肉圓詹則有頗為濃重的中藥香料深沉味,肉餡比較分散一點,筍丁很多,如果料想的是要吃到很扎實的口感,可能會稍微感到失落,有實際嚐了才會曉得是不是你要的味道,我覺得ok,喜好上偏向瑞。

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

▲彰化北斗美食(圖/三高sir)

在北斗只要沿著中華路周邊,沿途就有許多小吃選擇,我喜歡鍋貼,但是不常吃,在肉圓瑞旁邊就有一間中華鍋貼,環境相對不差,主要販賣一些麵食、一些小菜,感覺是稀鬆平常隨處可見的小館,但是味道並不壞,沒有滷豬腳,吃個蜂巢肚,頗仍保有彈性卻有入味之感。招牌的鍋貼要說皮餡方面有什麼特別,倒也不覺得,但是煎得脆脆不油,口味規矩微帶肉汁,吃得順口就好。

德記高麗菜飯

地址:彰化縣北斗鎮斗苑路一段124-1號


肉圓詹

地址:彰化縣北斗鎮中正路75號

營業時間:AM9:00~PM6:00


中華鍋貼

地址:彰化縣北斗鎮中華路77號

營業時間:AM9:30~PM8:30


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